Los Ingenieros Técnicos Agrícolas de Hortofruticultura y Jardinería analizan la composición del terreno búscando la mejor relación entre ese terreno y las propiedades que necesita cada cultivo
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Control de la eficacia y la productividad de las propiedades agrícolas y ganaderas Planifición y supervisión de la siembra y recolección, regadía, etc Tratamiento de plagas y enfermedades que afectan a las plantas y animales, y su estudio genético Docencia y la investigación. Construcción de parques y zonas verdes en núcleos urbanos Prevención de plagas y en los abonos necesarios Asesoramiento en los métodos de cultivo